Peka kruha že dolgo ni več le priprava hrane; je tradicija, ki povezuje generacije in prinaša toplino v vsak dom. Toda za začetnike se prvi koraki v svetu peke lahko zdijo zastrašujoči. Izbrati pravo moko, razumeti mokroto testa in doseči popolno skorjico, vse to so izzivi, s katerimi se srečujejo tisti, ki šele začenjajo svojo avanturo pri peki kruha. Ta priročnik vam ponuja osnovne namige in članke, ki vas bodo korak za korakom vodili skozi postopek, vam olajšali prve poskuse in vam pomagali, da boste čez čas obvladali umetnost priprave domačega kruha. Ne glede na to, ali ste v tem povsem novi ali ste se že preizkusili v peki kruha, boste tukaj našli koristne informacije, ki vam bodo pomagale postati pravi mojster v vaši kuhinji.