Dr. Oetker tekoče jedilne barve so zaradi izjemne intenzivnosti še posebej primerne za barvanje biskvita, prelivov, sladkorja v prahu, fondanta in testa, tisti najpogumnejši pa jih lahko uporabijo v koktajlih.
Ne glede na to, ali pečete skupaj z otroki ali pripravljate mavrični kolač, so tekoče jedilne barve prava izbira za ustvarjanje veselih in domiselnih krem ter kolačev. Modra jedilna barva ne vsebuje AZO-barvil in je primerna tudi za pripravo veganskih slaščic.
Barvo dodajajte postopoma, dokler ne dobite želenega odtenka, od nebesno modre do temno modre barve.
Barve so med peko stabilne in obstojne, pri toplotni obdelavi pa še vedno ostajajo žive.