Jabolka narežemo v multipraktik (z lupino). Zmiksamo. Kakšen manjši košček lahko ostane.
Dodamo jajca, skuto, med, pasto in cimet. Zmiksamo do enotnosti. Dodamo moko in pecilni prašek. Z impulzi mešamo le toliko da se sestavine povežejo.
Prelijemo v namaščen pekač in položimo naprej v segreto pečico na 180 stopinj za 30-35 minut, da zobotrebec iz kolača pride ven čist.
Ohladimo. Zrežemo in potresemo s sladkorjem v prahu.
Kolači
Kolači
Kolači