Korenje olupite in grobo nastrgajte. Namastite pekač. Segrejte pečico.
: 180 °C
: 160 °C
Maslo ali margarino v posodi do gladkega stepajte z mešalnikom (z metlicami). Postopoma dodajte sladkor, vanilin sladkor in sol ter stepajte, da se mešanica zgosti. Vsako jajce vmešavajte približno pol minute pri največji hitrosti. Moko zmešajte s kakavom in pecilni prašek ter jo v dveh delih na kratko vmešajte pri srednji hitrosti. Na koncu na kratko vmešajte korenje. Testo razporedite v pekač, da je gladko. Pekač postavite v segreto pečico na rešetko za 60 minut. Kolač še 10 minut pustite počivati v pekaču. Potem ga vzemite iz pekača in pustite na mrežastem stojalu, da se ohladi.
: sredina pečice
Čas peke: 60 Minute
Vrečko s kakavovo glazuro postavite v vrelo vodo in počakajte 10 minut, da postane tekoča. Vzemite jo iz vode, jo z rokami temeljito pregnetite, potem pa odrežite vogal (označen na embalaži) in z vsebino prelijte kolač. Ne uporabljajte v mikrovalovni pečici.
Kolači
Kolači
Kolači