Malinova marmelada
pribl. 4 - 5 steklenice
40
Malinova marmelada je okusna in dišeča marmelada iz svežih malin. Zaradi bogate rdeče barve in intenzivnega sadnega okusa je priljubljen dodatek kruhu, pec
Sestavine za 4 kozarce
1250 g
malin (svežih ali zamrznjenih malin)
500 g
sladkorja + 1 strok Dr. Oetker vanilije
2 žličk
sladkorja + 1 vrečka Dr. Oetker Gelfix Extra 2:1
Recept pripravil: Midva kuhava
:
preparation:
40 min
1
1.
V posodici zmešaj Gelfix in 2 žlici sladkorja. V velik lonec stresi 1250 g malin in dodaj mešanico Gelfixa in sladkorja. Strok vanilije po dolgem razpolovi, iz obeh polovic pa postrgaj semena. Tako semena kot strok vanilije vrzi k malinam.
2
2.
Maline segrej do vrenja, nato dodaj 500 g sladkorja.Premešaj in kuhaj 3 minute.Iz lonca odstrani strok vanilije, nato vse skupaj spasiraj v marmelado.Še vročo marmelado natoči v sterilne kozarce in jih tesno zapri.Kozarce obrni, jih pokrij s krpo in jih pusti na pultu čez noč.
Aromatičen ribezov žele
Ozimnica
40 Min
Aromatičen ribezov žele
Learn More
Marmelada iz pomaranč in malin
Ozimnica
60 Min
Marmelada iz pomaranč in malin
Learn More
Marmelada iz pomaranč in malin
Ozimnica
60 Min
Marmelada iz pomaranč in malin
Learn More