445
Skutina sladica s kivijem v kozarcu
4 porciji
20
Skutina sladica s kivijem v kozarcu
Dno iz čokoladnih piškotov
100 g
čokoladnih piškotov
30 g
stopljenega masla
Skutina masa
150 g
kremnega sira
80 g
Dr. Oetker Sladkega praha
80 g
kisle smetane
100 ml
sladke smetane
0,5 zavitek
Dr. Oetker Kremfixa
malo
limoninega soka (polovica limone)
1
kivi
1 žlička
sladkorja
Za okrasitev
1
kivi
:
preparation:
20 min
1
Dno iz čokoladnih piškotov
Čokoladne piškote nadrobite in jih zmešajte z maslom. Mešanico razdelite v desertne kozarce, jo na rahlo pritisnite z žlico in kozarce postavite v hladilnik.
2
Skutina masa
Kremni sir in sladkor v prahu zmešajte z ročnim mešalnikom (metlici za mešanje). Masi dodajte kislo smetano. Sladko smetano in kremfix stepite, da bosta čvrsta, ter ju umešajte v maso. Pripravljeno skutino maso postavite v hladilnik.
3
Kivi pretlačite skozi cedilo, ga zmešajte s sladkorjem in limoninim sokom ter umešajte v 1/3 skutine mase. Maso razdelite v kozarce s piškotnim dnom. Sladice postavite v hladilnik za približno pol ure.
4
V kozarce nato razdelite še preostanek skutine mase. Kivi na drobno narežite in z njim okrasite sladice.
Nasveti slaščičarskega mojstra Dr. Oetker: Kivija ne mešajte z mešalnikom, saj boste uničili semena, zato bo masa dobila grenak priokus.
Semifredo s sadjem
Desert
5.015 Min
Semifredo s sadjem
Learn More
Skutina sladica z malinami v kozarcu
Desert
70 Min
Skutina sladica z malinami v kozarcu
Learn More
Brownie srčki
Desert
30 Min
Brownie srčki
Learn More