Skutina sladica s kivijem v kozarcu

Skutina sladica s kivijem v kozarcu

4 porciji

Dno iz čokoladnih piškotov

100 g

čokoladnih piškotov

30 g

stopljenega masla

Skutina masa

150 g

kremnega sira

80 g

Dr. Oetker Sladkega praha

80 g

kisle smetane

100 ml

sladke smetane

0,5 zavitek

Dr. Oetker Kremfixa

malo

limoninega soka (polovica limone)

kivi

1 žlička

sladkorja

Za okrasitev

kivi

:

preparation:

20 min

Dno iz čokoladnih piškotov

Čokoladne piškote nadrobite in jih zmešajte z maslom. Mešanico razdelite v desertne kozarce, jo na rahlo pritisnite z žlico in kozarce postavite v hladilnik.

Skutina masa

Kremni sir in sladkor v prahu zmešajte z ročnim mešalnikom (metlici za mešanje). Masi dodajte kislo smetano. Sladko smetano in kremfix stepite, da bosta čvrsta, ter ju umešajte v maso. Pripravljeno skutino maso postavite v hladilnik.

Kivi pretlačite skozi cedilo, ga zmešajte s sladkorjem in limoninim sokom ter umešajte v 1/3 skutine mase. Maso razdelite v kozarce s piškotnim dnom. Sladice postavite v hladilnik za približno pol ure.

V kozarce nato razdelite še preostanek skutine mase. Kivi na drobno narežite in z njim okrasite sladice.