Sladke barvice

V mešalno posodo nasujte moko. Dodajte preostale sestavine in jih z mešalnikom (metlici za gnetenje) mešajte najprej na najnižji in nato na najvišji stopnji, da nastane gladko testo. Odvzemite približno 1/3 testa in ga razdelite na štiri dele. Vsak kos pobarvajte z rdečo, zeleno, rumeno ali modro barvo za kolače. Pokrite kose testa postavite za najmanj 30 minut v hladilnik.

Pekač obložite s papirjem za peko. Pečico predhodno segrejte.

: 200 °C

: 180 °C

Vsak pobarvan kos testa na rahlo pomokani površini oblikujte v pribl. 52 cm dolg zvitek in ga narežite na 3 enakomerno dolge kose. Svetlo testo prepolovite ter polovici razvaljajte v večja pravokotnika (30 x 17 cm). Vsak pravokotnik razrežite na 6 manjših pravokotnikov (17 x 5 cm). Vsak pobarvan zvitek položite na daljšo stran pravokotnika tako, da ven štrli konica "barvice", ter ga zavijte v svetlo testo (slika 1). Zvitke položite na pekač tako, da se rob barvice nahaja na dnu, in začnite s peko.

: sredina pečice

Čas peke: 17 Minute

Piškote s papirjem za peko postavite na kuhinjsko rešetko in pustite, da se ohladijo.

Konice barvic "ošilite" z manjšim nožem.